牛磺酸在魚類飼料中的應(yīng)用發(fā)表時間:2020-09-08 11:53 牛磺酸不僅是魚類正常生長發(fā)育的條件性必需氨基酸,而且對魚類具有廣泛的生理功能。飼料中缺乏牛磺酸會使五條鰤、虹鱒和軍曹魚等水生動物的生長受到抑制,有的魚類還出現(xiàn)綠肝綜合征等營養(yǎng)性疾病。在生產(chǎn)中,牛磺酸已被作為一種重要的生理活性物質(zhì)應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。目前已有較多有關(guān)牛磺酸在魚類飼料中飼料中牛磺酸的添加水平需要根據(jù)魚的種類、生長階段來定,同時還要考慮飼料蛋白質(zhì)來源和水平、含硫氨基酸的種類和數(shù)量。飼料中牛磺酸轉(zhuǎn)運拮抗劑( 如脒基牛磺酸和β - 丙氨酸) 會降低牛磺酸使用效果。 |