甘氨酸鈣作為營養強化劑

甘氨酸鈣是當今社會鈣養強化劑中的新一代產品，它具有化學結構穩定、水溶性好、吸收率高的整合結構物質，經實驗論證，表面吸收率大于乳酸鈣6％。它是由兩個甘氯酸和一個鈣離子結合的整合型物質，是短肽鏈，吸收不需要維生素的配合，極易透過腸上皮細胞膜，直接通過人體腸道所吸收。另外，整合型結構物質穩定，在人體腸道內不易與食物中的草酸及植物酸等物質結合而耗損，不會因此而引起體內結石癥，大大提高了人體對鈣的利用率，是一代鈣制劑。甘氨酸鈣作為營養強化劑已被列入國家CB2760-1997要求。甘氨酸鈣1是當今社會鈣營養雖化劑中的新一代產品，它具有化學結構穩定、水溶性好、吸收率高的整合結構物質，經實驗論證，表面吸收率大于乳酸鈣6％。它是由兩個甘氨酸和一個鈣離子結合的整合型物質，是短肽鏈，吸收不要維生素的配合，極易透過腸上皮細胞膜，直接通過人體腸道所吸收。另外，合型結構物質穩定，在人體腸道內不易與食物中的草酸及植物酸等物質結合而耗損，不會因此而引起體內結石癥，大大提高了人體對鈣的利用率，是一代鈣制劑。