銅的免疫作用與其生化功能有著密切關系,其參與血清免疫球蛋白的結構組成,還通過淋巴細胞和換型白細胞影響免疫應答反應(謝寶柱等)。當銅缺乏時可引起機體體液免疫、細胞免疫以及非特異免疫功能降低,胸腺和脾臟等免疫器官含銅量明顯下降,白細胞功能減弱,致使機體免疫系統遭到損害(郭寶林等)。
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