抗壞血酸磷酸酯鎂是一種白色或微黃色粉末物質,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑,在光、熱和空氣中較穩定。
用作飼料添加劑:1.抑制酪氨酸酶活性,還原黑色素,具祛斑美白作用。2.進入體內后可消除氧自由基,從而具有去皺、抗衰老功能。3.與維生素E有協同作用。
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