L-天門冬氨酸錳的廣泛應用

        L-天門冬氨酸錳中的錳是人體的必需微量元素之一，在人體的能量轉化、防御調控及信息傳遞過程中都有著重要的作用。錳同時也是葉綠體的結構成分，它能夠增強植物的呼吸強度，增進植物種子萌發，有利于生長發育，植物缺錳時光合作用會受到抑制，碳水化合物的合成會減少。但過量的攝取錳，對機體也會造成不好的一些影響。L-天門冬氨酸錳作為有機錳的來源，在歐洲一些國家被用于復合肥的微量元素添加劑，來調節養分的供給平衡，我國的部分地區也開始用于測土施肥方面的應用，尤其在“尿素”為主的復配肥中應用效果顯著。L-天門冬氨酸錳也用于保健食品和飼料的添加劑及醫藥中間體，它在農業、食品、醫療等方面都有比較廣泛的應用。