氨基酸螯合鋅在家禽飼料中的應(yīng)用

氨基酸螯合鋅能提高家禽的生產(chǎn)性能和飼料利用率，增強(qiáng)機(jī)體自身的免疫抗病能力。研究表明，用氨基酸螯合鋅飼喂肉雞可顯著促進(jìn)雞的生長(zhǎng)發(fā)育并提高存活率。對(duì)于蛋禽而言，氨基酸螯合鋅可改善其蛋殼質(zhì)量，提高產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率及孵化率。且在蛋雞日糧中添加氨基酸螯合鋅，可顯著提高蛋雞的CBH 反應(yīng)、BSA 抗體水平，使其具有較強(qiáng)的抗病能力，從而提高雞的存活率。研究還發(fā)現(xiàn)，

氨基酸螯合鋅的添加能顯著提高蛋雞的T 淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率及IgM、IgG 的水平。在蛋雞日糧中補(bǔ)充一定劑量的氨基酸螯合鋅對(duì)蛋黃中鋅的含量有顯著提高的趨勢(shì)。按照鋅含量和日增重的指標(biāo)，氨基酸螯合鋅的生物學(xué)利用率比無(wú)機(jī)鋅分別提高46.9%和79.0%。研究表明，氨基酸螯合鋅具有促進(jìn)黃羽肉雞生長(zhǎng)的效應(yīng)，其日增重可提高8.47%。